Forum Opinie o Agencjach zatrudnienia i oferty Pracy Strona Główna Opinie o Agencjach zatrudnienia i oferty Pracy
POLSKIE FORUM O PRACY W UE
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Desery na walentynkową kolację

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Opinie o Agencjach zatrudnienia i oferty Pracy Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
TabacMan
Administrator
Administrator



Dołączył: 06 Sty 2011
Posty: 845
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 18 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Kalisz
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pią 21:16, 04 Lut 2011     Temat postu: Desery na walentynkową kolację






Co przygotować ukochanemu na Walentynki? Dobre jedzenie. O tym jakie składniki powinny się znaleźć w menu już pisałam wcześniej. Nie możemy jednak zapomnieć o tym, że mężczyźni lubią słodycze. Oto więc garść pomysłów na walentynkowe słodkości.

Zupa bananowa

Składniki:
- banan
- 2 piersi z kurczaka
- 3 niewielkie ziemniaki
- papryczka chili
- 2 czerwone cebule
- łyżka masła
- pół szklanki mleczka kokosowego
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka pokroić w dużą kostkę lub paski. Wrzucić do garnka i gotować w niewielkiej ilości wody lub bulionu. Dodać cebule pokrojone w cienkie plastry i drobniutko posiekaną papryczkę chili. Doprawić solą i pieprzem. Gotować chwilę. Następnie wrzucić wcześniej obgotowane ziemniaki pokrojone w niewielkie kawałki oraz pokrojonego banana. Gotować na małym ogniu przez około godzinę uważając by zupa się nie wygotowała. Wyjąć mięso, resztę zmiksować na krem. Dodać mleczko kokosowe i masło. Włożyć mięso, rozlać do miseczek. Można udekorować plastrem czerwonej cebuli lub ziołami. Jeśli jest za gęsta można dolać odrobinę bulionu.



===============================================


Banany zapiekane w sosie karmelowym

Składniki:

- 1 szklanka cukru
- 1 laska wanilii lub kieliszek likieru amaretto
- 1 łyżka miodu płynnego
- 1/2 szklanki wody
- sok z 1/2 cytryny
- 100 ml śmietanki kremówki 30%
- 2-3 banany
Przygotowanie:
Cukier kryształ drobnoziarnisty, wydrążone ziarenka wanilii wraz z laską, miód, wodę i sok z cytryny włożyć do rondla. Całość gotować do czasu aż uzyskamy karmel (co pewien czas mieszając drewnianą łyżką). Gdy karmel będzie gotowy wyjąć laskę wanilii i dolać śmietankę kremówkę – wymieszać aż składniki się połączą. Dolać likier amaretto, nadal pozostawiając na ogniu do momentu aż sos zgęstnieje. Gdy będzie gotowy zdjąć z gazu. Banany obrać i ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia, skropić sokiem z cytryny. Na wierzch wlać sos karmelowy. Włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 200C na około 10-15 min., aż banany skruszeją (nie mogą się rozpadać). Podawać gorące udekorowane sosem z pieczenia.



===============================================


Banany zapiekane z szynką i serem
Składniki:
- 4 banany
- 4 duże plastry szynki
- 4 plastry żółtego sera
- 3 łyżki masła
- pieprz
Przygotowanie:
Obrać banany i owinąć je plastrami szynki oraz sera. Układać w żaroodpornej formie wysmarowanej masłem. Doprawić pieprzem. Zapiekać przez kwadrans w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Przed podaniem można posypać ziołami lub pietruszką.




===============================================


Krokiety z bananami

Składniki:

- naleśniki wg własnego przepisu
- 6 bananów
- 10 dag masła
- cukier puder do posypania
- aromat rumowy
Przygotowanie:
Banany obrać, pokroić, obsmażyć na maśle na małym ogniu tak, aby nie rumienić masła. Gdy lekko zmiękną, posypać grubo cukrem pudrem i skropić aromatem rumowym. Od czasu do czasu skrapiać wodą, do momentu, aż na wierzchu powstanie karmel. Lekko przestudzone kawałki bananów włożyć do naleśników i zawinąć jak krokiety. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu do zapiekania. Posypać cukrem i ponownie skropić aromatem rumowym. Zapiekać 10 min. w temperaturze 200˚C.



Ciąg dalszy nastąpi Mruga


Post został pochwalony 0 razy

Ostatnio zmieniony przez TabacMan dnia Pią 21:19, 04 Lut 2011 , w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
laila69
Administrator
Administrator



Dołączył: 10 Sty 2011
Posty: 1366
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 5 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: ja się tu taka słodka wzięłam? :D
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 21:32, 04 Lut 2011     Temat postu:

ale się zrobiło BANANOWO



:lol:


a jak jakiś Walentynek nie lubi bananów?
co co nasz Admin poleci?

już nie mogę się doczekać c.d.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Opinie o Agencjach zatrudnienia i oferty Pracy Strona Główna -> Kuchnia Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin